
从橄榄园到装瓶生产线
LuxurEat(露意膳)重视橄榄品种、采收时间、低温压榨、储存与灌装的每个环节。只有稳定透明的生产线,才能让果香、辛香和新鲜度真实抵达餐桌。
橄榄油、披萨与意式手工冰淇淋,三种即将到来的意式经典,三段从原料到餐桌的风味故事。
AUTHENTIC ITALIAN FLAVOUR
真正的意大利风味,不只来自一道配方,更来自橄榄成熟度、面粉筋度、发酵时间、奶源与温度之间的准确配合。橄榄油的青果香、披萨饼边的轻盈焦香,以及意式手工冰淇淋细腻而清晰的原料表达,都建立在对产地与工艺的尊重之上。
LuxurEat(露意膳)将持续甄选高品质意大利原料与专业食材,把可靠产区、真实风味和适合餐饮及家庭使用的产品带到中国。无论是一滴橄榄油、一份面团,还是一勺冰淇淋,我们希望帮助你更稳定地还原意大利餐桌的正宗风味。







餐桌与生活

以成熟番茄、罗勒与特级初榨橄榄油完成清爽前菜。

让面粉、长时间发酵与高温烘烤成为真正主角。

以均衡甜度、细腻质地与清晰层次表达真实原料。
品牌初心

厨师建议 · 专注餐饮
01 / 橄榄油优质特级初榨橄榄油应保留鲜明果香与干净辛香。LuxurEat(露意膳)建议冷菜在上桌前最后淋油,热菜则在离火后补充,让产区风味保持清晰。

厨师建议 · 专注餐饮
02 / 披萨从适合长时间发酵的意大利面粉开始,控制含水量与温度。LuxurEat(露意膳)甄选的专业原料,帮助厨师与家庭烘焙者获得轻盈饼边、均匀气孔和自然麦香。

厨师建议 · 专注餐饮
03 / 意式手工冰淇淋真实原料不应被过多糖分掩盖。以稳定可靠的高品质原料建立配方,才能呈现意式手工冰淇淋细腻、低甜且有层次的风味。
professionalism and perseverance


