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松露鸡蛋
早餐食谱

松露鸡蛋

松露鸡蛋是一道美味佳肴,它将新鲜鸡蛋的清爽与松露浓郁的香气完美融合。无论是早餐、早午餐,还是作为精致的开胃菜,这道菜都堪称完美之选。做法简单快捷,其香气和精致口感定会让您爱不释手。

时间
10分钟
难度
简单
份量
1人份

准备

  1. 在不粘锅中倒入少许油或一小块黄油,加热。
  2. 轻轻敲开鸡蛋,用中小火煮,使蛋黄保持柔软。
  3. 加少许盐和胡椒粉。
  4. 鸡蛋快熟时,将松露片放在鸡蛋上,让热气释放松露的香气。

每份的估计营养成分

能量
950千焦(约225千卡)
饱和脂肪
5克(25%)
碳水化合物(糖类)
1克
蛋白质
12克
参考产区
参考:意大利家庭早餐
推荐用油
特级初榨橄榄油或黄油,按实际产品标签使用
过敏原提示
含蛋;如使用黄油需注意牛奶过敏原
可替换食材
鸡蛋可按个人饮食替换;松露片可用适量松露产品替代
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松露产品目录(以实际库存和标签为准)

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